尹琴|现任红府超市合肥中心广场店店长。
2010年以来获得的荣誉:商之都2014年度“先进工作者”,红府超市2015年度“优秀店长”,2018年安徽省第七届商业服务业优秀店长选拔大赛“全省商业服务业优秀店长”,红府超市2018年度“优秀店长”,中国连锁经营协会2020年度“CCFA金牌店长”。
尹琴从理货员岗位开始,学习值班店长的管理技巧、收银信息技术、业务技能等,为以后的发展打下了坚实的基础。在总部品管部工作时,利用大数据为门店出谋划策,指引门店解决经营问题,与同事一道推出畅销品和滞销品报表,配合门店做品类改造,减少门店的管理成本的同时也方便顾客挑选,通过阜阳路桥的品类调整试点工作,带来了品类销售增幅18%的成果,尝到了利用数据的甜头。
在财富广场店任店长期间,她仔细分析门店的短板:主流商品缺失、关联品类不关联、水果品种和打理不全面等。门店位于写字楼区域,她通过品类结构调整扩大了进口零食、增加养乐多、增加高端水果等,也尝试现场制作寿司和水果切等,经过半年调整,实现销售30%以上的增长,为公司探索楼宇经济作了有益探索。在典型的社区店亳州城店工作时,她主抓生鲜提高门店的客流,又细化商品和陈列,对门店进行布局改造,扩大生鲜经营。通过改造得到了顾客的认可,客流、销售和毛利三项指标均呈现2位数的增长,门店销售增幅达20%,为社区店创客引流积累了经验。
在A类门店星达城店,她从开业筹备到日后的经营,致力于市场调研,对店中店的经营模式进行全方位学习。门店地处大学城商圈,整体消费群体年轻化,经营方向倾向于水果、休闲零食和饮料日配分类。她带领团队从商品陈列到特色经营,不断地寻求创新。尤其在线上零售的经营上,主动参与,利用抖音、朋友圈等多媒体渠道对商品进行宣传推介。关注网红爆品,利用情景陈列的方式进行多样式的组合,实现连续三年2位数的增长。
2020年非常年份,她任合肥中心广场店店长。团购先后中标省立医院和保健院价值一千万元的项目;卖场经营方面,她经常去联家学习,加强水果的经营和陈列技巧、对非食和休闲课进行布局微调、加大卖场的情景陈列和关联陈列、宣传社区拼团,利用社群做好活动信息推广等等。在团队的共同努力,2020年完成了亿元店目标,提前4个月完成了全年任务。(文/图 红府超市)