9月以来，商之都中心广场将“舌尖上的美德”活动再升级。面向广大市民，通过宣传和营销“双轮驱动”，把“艰苦奋斗、勤俭节约”的思想和精神发扬光大，将“尊重劳动、珍惜粮食”的传统美德宣传好、落实细。杜绝“舌尖上的浪费”，营造出、稳固住“文明就餐、健康向上”的节俭型餐饮文化氛围。

   宣传为核，声光电讯，加大广度力度。在原先B座负一楼各个餐饮区大量张贴了纸质的“文明餐桌公约”的基础上，中心广场还利用了A座一楼西大门入口处柱体电子屏、店堂内部立式滚动电子屏和语音机器人、中心广场乃至商之都微信公众号等多种广告载体和自媒体，借助现代化的声、光、电、讯等技术手段刺激人类本体的视觉、听觉、触觉等多个感知触点。形式从平面化、单一化转向立体化、丰富化，效果斐然——突出的是微信公众号甫一上线，阅读量快速破千，带来了“炸裂”式的宣传效果。“浪费可耻、节约为荣”的理念深入人心。

   营销为力，以点带面，追求知行合一。中心广场利用自身营销方面的优势，9月4-30日期间大力开展“舌尖上的美德”专题活动。一是“集赞送美食券”：顾客在B座负一楼就餐时不产生浪费，可凭免费领取的“集赞卡”获得店铺加盖的“赞”字样印章，活动期内集满10个“赞”将有机会获赠10元美食券1张。二是“光盘礼品免费领”：顾客在海底捞、呷哺呷哺、辛香汇、悦萃四大餐厅就餐达成“光盘”，可以在小票上加盖“光盘行动”印章并籍此有机会领取U型枕一只。通过上述活动，奖励“合理消费、文明消费”的顾客，弘扬“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的社会好风气，并使之不仅仅只是成为一句口号。

                                                （文/图 徐冰磊）